حمل وولاده

وظائف للتغذية أثناء الحمل

1. لا تأكل قوس قزح من الأطعمة

فليس فقط نظام غذائي متنوع يوفر لك ولطفلك جميع العناصر الغذائية المهمة ، لكن المزيج الانتقائي يقدم أيضًا منضدة صغيرة لأذواق جديدة عبر السائل الأمنيوسي. بالطبع ، إذا كان الموز والملح هما الطعامان الوحيدان اللذان يمكن أن تعمليهما في الثلث الأول من الحمل ، فلا تضغط عليه. يقول أورلاندو ، فلوريدا ، اختصاصي التغذية ، تارا جيدوس ، إم إس ، آر دي ، الفواكه والخضروات ذات الألوان العميقة ، مثل العنب البري والجزر والسبانخ ، تميل إلى أن تكون أغنى بمضادات الأكسدة ، بمجرد أن تبدأ في الشعور بالتحسن ، استهدف المزيد من التنوع .

2. قلل من تعرضك للمبيدات من خلال اختيار الأغذية العضوية والمزروعة محلياً

عندما يكون ذلك ممكناً “يقول رودني ديتر ، أستاذ علم السموم المناعي في كلية الطب البيطري بجامعة كورنيل ، إن الجهاز المناعي النامي أكثر حساسية بكثير من البالغين. الطب ، الذي ربط بحثه التعرض لمبيدات الآفات قبل الولادة لضعف المناعة في وقت لاحق في الحياة.

ربطت أبحاث أخرى المبيدات الحشرية في إمدادات المياه بالولادات المبكرة وربما العيوب الخلقية. يقول بول وينشستر ، دكتوراه في الطب ، أستاذ سريري لطب الأطفال في إنديانا: “لدينا الكثير من الأدلة الآن على أن النترات [المواد الكيميائية المستخدمة في الأسمدة] والمبيدات لديها القدرة بجرعات صغيرة جدًا على التفاعل مع البيئة الهرمونية للحمل”. كلية الطب الجامعي.

يقول وينشستر إن غسل منتجاتك يساعد ، ولكن قد لا يكون ذلك كافياً. أنواع المنتجات التي تحتوي على أعلى تركيزات مبيدات الآفات تميل إلى أن تكون الفواكه والخضروات مع جلود رقيقة ، مثل الخوخ والتفاح والفلفل الحلو والفراولة. اعلم أيضًا أن الأطعمة المستوردة من بلدان أخرى ، مثل المكسيك أو تشيلي ، قد تحتوي على مبيدات حشرية محظورة في الولايات المتحدة.

3. احصل على أحماض أوميغا 3 الدهنية

يمكن لنظام غذائي غني بالأوميجا 3 أن يعزز نمو طفلك العصبي والدماغي قبل الولادة ، مما قد يؤدي على الأرجح إلى تحسين الرؤية والذاكرة وفهم اللغة في مرحلة الطفولة المبكرة. قد يقلل أيضًا من خطر اكتئاب ما بعد الولادة. يعتبر زيت بذور الكتان والبندق وأوميجا 3 المحصنة من المصادر الجيدة لـ ALA ، أحد الدهون الثلاث للأوميجا 3 ، لكن الأسماك الدهنية هي المصادر الوحيدة الموثوقة لأهم نوعين من الأوميغا 3 – EPA و DHA ، وفقًا لـ Ricciotti . توصي المعاهد الوطنية للصحة بأن تحصل النساء الحوامل والمرضعات على 300 ملليغرام من DHA على الأقل في نظامهم الغذائي اليومي.

تتمثل الحيلة في اختيار الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 ولكنها منخفضة في الزئبق ، والتي يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز العصبي للجنين. تشمل الأصناف التي يجب تجنبها سمك أبو سيف وسمك القرش وسمك الإسقمري وسمك القرميد ، كما يقول بعض الخبراء الآن ، التونة ، على الرغم من أن التونة الخفيفة المعلبة أكثر أمانًا من الباكور. تشمل أفضل الأطباق السلمون البري في ألاسكا (الطازج ، المجمد أو المعلبة) ، الماكريل الأطلسي ، الرنجة ، السردين والأنشوجة. مكملات زيت السمك هي أيضا آمنة.

4. لا تختار “واجب مزدوج” الغذاء

تقول روز آن هدسون: “الأطعمة الغنية بالمغذيات ، مثل الزبادي وزبدة الفول السوداني والدجاج ولحم البقر والبيض ومنتجات الألبان ، هي تلك التي تحتوي على نسبة أعلى من البروتين والكالسيوم والحديد ، وجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك لينمو ويتطور بشكل صحيح” ، RD ، LD ، مؤلف مشارك في كتاب Eating for Pregnancy: دليل أساسي للتغذية مع وصفات لجميع أفراد الأسرة (شركة Marlowe *). بعض الأطعمة الغنية بالمغذيات: لحم الخنزير العجاف ، مثل اللحم البقري ، يحتوي على البروتين ، جنبا إلى جنب مع فيتامينات ب والحديد والزنك. يقدم عصير البرتقال حمض الفوليك بالإضافة إلى فيتامين C ، الذي يساعدك على امتصاص الحديد من الأطعمة مثل الفاصوليا السوداء الغنية بالألياف والسبانخ ؛ تمتلئ الحبوب الكاملة بالألياف وفيتامينات ب والمغنيسيوم والزنك.

 

السابق
القواعد الخمسة للتغذية أثناء الحمل
التالي
منع التوحد في الحمل

اترك تعليقاً